Buchweizen

Buchweizen, geschält, ganz

  • geeignet für Gemüselaibchen, Buchweizenbrei, Aufläufe, Eintöpfe
  • als Snack: in etw. Öl angeröstet u. gesalzen

Buchweizenmehl

  • für die glutenfreie Ernährung
  • verwendbar für Hadnsterz, Blinis, Nockerl, Backwaren